Un total de 3.421 alumnos de 5º y 6º de Primaria han participado en el programa de educación alimentaria Elige Bueno, Elige Sano, que organiza la cadena de supermercados Caprabo.

Numerosos estudios muestran los beneficios de las margarinas para la salud cardiovascular. Todos ellos se han recogido para avalar la campaña "La margarina es buena", de la firma Flora.

Es un excelente aliado de la salud, según señala el Servicio de Información Nutricional sobre la Carne, que se basa en diferentes estudios científicos que definen su composición y nutrientes.

Un estudio internacional muestra que, en España, el 89% los españoles saben que deben incorporar en su alimentación grasas saludables, pero la realidad es que sólo el 46% conocen cuáles son.

El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un Real Decreto que simplifica y actualiza la norma de calidad para los productos de confitería, pastelería, bollería y repostería elaborados en España.

Incluir el aceite de oliva en la dieta contribuye a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular ya que su ingesta consigue modular y frenar el proceso inflamatorio de las arterias.

Tomar entre una y dos cervezas al día, los hombres, y entre y una y dos, las mujeres, ayuda a reducir el riesgo cardiovascular, gracias a los antioxidantes, vitaminas del grupo B, ácido fólico, fibra y agua.

La Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación avala una campaña centrada en informar sobre los beneficios de la margarina para la salud que lanza la empresa Unilever.

Para que un alimento lo sea, sus microorganismos deben estar vivos y en cantidades suficientes, deben ser estables y viables hasta la caducidad del producto y deben ser capaces de ofrecer beneficios para la salud.

Madrid fue escenario de unas jornadas dedicadas a las soluciones salseras. En el evento participaron expertos en nutrición, chefs y marcas de salsas, para transmitir sus bondades como ingredientes de la dieta mediterránea.