es-es ETD RSS Editor 1.0 Copyright ETD Internet http://www.interalimentaria.net/ InterAlimentaria es el mayor portal de empresas de alimentación y bebidas en habla hispana. Forma parte de ETD Internet. interalimentaria@interalimentaria.net El Centro de Información Cerveza y Salud estuvo presente la semana pasada en Barcelona, con motivos del IIº Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD). http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=932&id_taula=5&id_seccion=18 Sanidad y Nutrición El Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja dispone para 2010 de un presupuesto de 15,15 millones de euros, el 70% sólo para promoción, como apuesta de futuro para afrontar la salida de la crisis. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=561&id_taula=8&id_seccion=18 Viticultura Prevé mejorar su resultado entre un 2% y un 4% hasta 2012, siempre que mejore la situación económica, y espera hacerlo a través de nuevas adquisiciones, una vez concluida su fusión con la división europea de Smithfield. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=385&id_taula=12&id_seccion=18 Industria Dos días antes de la ceremonia de los Oscar, la marca francesa de champagne quiso celebrar las candidaturas del cine español y organizó una fiesta en el Hotel Mondrian de Los Ángeles. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=915&id_taula=11&id_seccion=18 Actualidad del Sector Madrid acoge mañana la primera edición de unas jornadas dedicadas a dar soluciones salseras y ha informar sobre si engordan las salsas, si la mayonesa contiene mucho colesterol, si las salsas caseras son más buenas, etc. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=916&id_taula=11&id_seccion=18 Actualidad del Sector El sector cree que la crisis que le afecta desde los tres últimos años puede haber tocado fondo en la actual campaña 2009-10 y prevé que cerrarán 2009 con un consumo del champiñón en fresco de 50 millones de kilos. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=347&id_taula=9&id_seccion=18 Agricultura Los expertos aseguran que los temporales que sufre la mitad sur de la Península y que han perjudicado la cosecha de aceituna provocarán una escasez de la oferta y una consecuente subida de los precios. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=348&id_taula=9&id_seccion=18 Agricultura La marca italiana Illicaffè presentará en la próxima edición de la feria Alimentaria, que se celebrará del 22 al 25 de marzo en Barcelona, la nueva Illycrema, una crema de café helada 100% arábica. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=529&id_taula=1&id_seccion=18 Nuevos Productos Ha alcanzado un principio de acuerdo con el grupo francés para la venta de su negocio lácteo, Puleva Food, por un importe de 630 millones de euros, según ha anunciado la compañía española. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=2561&id_taula=2&id_seccion=18 Productores El grupo cervecero español alcanza un acuerdo de licencia con Molson Coors, propietaria de Carling, para distribuir en la Península, Baleares y Canarias esta cerveza británica, una de las más vendidas en su país. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=1413&id_taula=3&id_seccion=18 Distribución La profesora de la Universidad Católica San Antonio de Murcia, Juana Morillas, ha presentado este estudio en el II Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=931&id_taula=5&id_seccion=18 Sanidad y Nutrición El diseñador Custo Dalmau ha vestido la botella y el estuche de un nuevo Cava Torelló Brut Gran Reserva, con el que rinde un particular homenaje a la vida que nace dentro de una botella de cava. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=527&id_taula=1&id_seccion=18 Nuevos Productos Con motivo del 55 aniversario de la marca, Damm presenta la edición limitada de Voll-Damm de 250.000 unidades, pensada para convertirse en una pieza de coleccionismo para todos los seguidores cerveceros. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=528&id_taula=1&id_seccion=18 Nuevos Productos El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha regulado, a través de una Orden Ministerial publicada hoy en el BOE, la campaña 2010 de la pesquería de atún rojo en el Atlántico Oriental y el Mediterráneo. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=180&id_taula=10&id_seccion=18 Pesca Ambas empresas, especializadas en elaborados cárnicos, anuncian su en Rumanía, así como sus negocios en Bulgaria, República de Moldavia, Serbia, Ucrania y Turquía, para liderar estos mercados. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=913&id_taula=11&id_seccion=18 Actualidad del Sector El artista, que ha vivido en persona la necesidad de cuidar sus niveles de colesterol, está concienciado sobre la importancia de una vida saludable. El 58% de la población adulta española tiene colesterol alto. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=914&id_taula=11&id_seccion=18 Actualidad del Sector El próximo 9 de marzo se celebrará en Madrid una jornada de debates y encuentros B2B, que reunirá a los principales profesionales de España y Francia de la industria de la alimentación. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=613&id_taula=7&id_seccion=18 Ferias y Congresos La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), Elena Espinosa, se ha comprometido ante las organizaciones agrarias a inyectar cerca de 2.400 millones de euros al sector. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=346&id_taula=9&id_seccion=18 Agricultura La renta agraria cayó un 5,6% durante el pasado año, hasta alcanzar los 11.404,38 millones de euros, y se situó un 17% por debajo de la cifrada en 1990, a lo que se suma además la pérdida de 36.600 empleos en 2009. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=345&id_taula=9&id_seccion=18 Agricultura El sector cerró 2009 con una cifra de negocio de 929,1 millones de euros, un 5,28% menos con respecto al año anterior, según ha explicado el presidente del Consejo Regulador del Cava, Gustavo García Guillamet. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=560&id_taula=8&id_seccion=18 Viticultura La Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha incoado expediente sancionador contra ocho empresas de la industria arrocera, entre las que figuran SOS Corporación Alimentaria y Herba (filial del grupo Ebro Puleva). http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=828&id_taula=6&id_seccion=18 Legislación La cadena de supermercados registró un beneficio neto de 270 millones de euros en 2009, un 16% menos respecto a 2008, según ha anunciado hoy el presidente de la compañía, Juan Roig. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=1412&id_taula=3&id_seccion=18 Distribución Celebra el 70 aniversario de su fundación con el rediseño de su imagen de marca y el lanzamiento de nuevos productos, entre los que destaca su entrada en el segmento de platos preparados. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=526&id_taula=1&id_seccion=18 Nuevos Productos Activistas medioambientales de EEUU han demandado a fabricantes y distribuidores de productos elaborados con aceite de pescado por ocultar los componentes tóxicos que acompañan los ácidos grasos Omega 3. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=929&id_taula=5&id_seccion=18 Sanidad y Nutrición El altramuz, como la soja verde, son leguminosas con un elevado contenido en nutrientes esenciales y con propiedades funcionales, que lo hacen beneficioso para combatir el denominado síndrome metabólico. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=930&id_taula=5&id_seccion=18 Sanidad y Nutrición