es-es ETD RSS Editor 1.0 Copyright 1998-108 ETD Internet http://www.interalimentaria.net/ InterAlimentaria es el mayor portal de empresas de alimentación y bebidas en habla hispana. Forma parte de ETD Internet. interalimentaria@interalimentaria.net El cocinero vasco, Martín Berasategui, ha apadrinado el lanzamiento de los frascos de hierbas y hortalizas conservadas, Minerba, de Knorr, de los cuales ha destacado su versatilidad, ya que los utiliza en todo tipo de platos. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=339&id_taula=1&id_seccion=18 Nuevos Productos El Ministerio de Agricultura (MAPA) y el sector del ovino español han presentado una campaña de promoción de la carne de cordero con el propósito de desestacionalizar su consumo y aumentarlo entre los jóvenes. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=173&id_taula=12&id_seccion=18 Industria Andreas Larsson, considerado en 2007 como el mejor sumiller del mundo, ha defendido las catas a ciegas, ya que entiende que habitualmente el vino más bueno no es siempre el mejor y que la etiqueta no debe condicionar la degustación. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=470&id_taula=8&id_seccion=18 Viticultura Ha entrado en el mercado español, a través de Cataluña, con su marca Milner y sus quesos saludables para luchar por hacerse un hueco entre las empresas fuertes del sector. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=338&id_taula=1&id_seccion=18 Nuevos Productos Mercadona y los miles de clientes que compran en sus supermercados han demostrado que es perfectamente compatible mantener una empresa en lo más alto y seguir una política de defensa acérrima del trabajador. http://www.interalimentaria.net/servlet/metasitio5.servlets.MuesNoticia?id_noticia=1195&id_taula=3&id_seccion=18 Distribución