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17 de Mayo de 2012    
 

Actualidad del Sector
Albert Om, personaje más dulce del 2012
El Gremio de Pastelería de Barcelona ha escogido al periodista Albert Om, como el personaje más dulce del 2012, en el marco de la fiesta anual que este año ha celebrado en Santa Coloma de Farners el pasado 14 de mayo.  (15/5/2012)
 

Restauración
Las mesas de iSi se inspiran en el mundo Kukuxumusu
El equipo de Mikel Urmeneta ha vuelto a estrujar sus cerebros, han afilado sus lápices y se han lanzado a dibujar para una nueva colección de iSi en la que, nuevamente, mantienen su habitual filosofía de divertir y divertirse.  (15/5/2012)

Restauración
Ya está disponible el boletín de abril de ETD Business
A todos los lectores de Interalimentaria, les informamos que ya está disponible para descarga el último boletín sobre gastronomía, editado por ETD Business, la escuela de negocios de ETD Comunicación.  (25/4/2012)

Actualidad del Sector
Casa Tarradellas construye su propia planta de reciclaje por 10 millones
El grupo especializado en embutidos y pizzas refrigeradas ha empezado a construir una nueva fábrica en Gurb (Osona) que reciclará los residuos plásticos que genere la empresa. Gracias a esta inversión, se crearán diez puestos de trabajo.  (3/5/2012)
Actualidad del Sector
Carrefour descuenta el IVA a las familias numerosas
Centros Comerciales Carrefour realizará un descuento equivalente al IVA en las compras que realicen las familias numerosas, en los productos frescos de carnicería, pescadería, frutería, panadería, charcutería, pastelería, platos preparados, huevos, verduras, hortalizas y quesos. (24/4/2012)
Actualidad del Sector
Fallo V Premios Estrategia NAOS, edición 2011
El jurado de los Premios Estrategia NAOS se reunió el día 28 de marzo de 2012 en la sede de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) para fallar los ganadores de la quinta edición de estos premios. (24/4/2012)

Restauración
Cocina y Saborea, la nueva apuesta gastronómica de Feria de Madrid
El nuevo proyecto de IFEMA, que se celebrará el 23, 24 y 25 de noviembre en Madrid, quiere aunar todo un evento experiencial con un entorno práctico donde conocer nuevas técnicas y recetas, aprender de famosos cocineros y acceder a los mejores productos y complementos para la mesa y la cocina.  (20/4/2012)

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