La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (Asoprovac) explica que el Gobierno prepara una Orden que exime a los ganaderos de costear los materiales de riesgo (MER) generados por el faenado de los animales.
(8/2/2010)
José María Fonseca sucede a Guillermo de Aranzabal, presidente de Bodegas La Rioja Alta, al frente de este organismo, cuya misión es fomentar el consumo responsable y promover la elaboración del vino de calidad.
(8/2/2010)
La feria de alimentación rusa, que celebra su 17ª edición en Moscú del 8 al 12 de febrero, cuenta con la participación de 79 empresas españoles de los sectores agroalimentarios y bebidas.
(8/2/2010)
Nueve bodegas se han unido para producir un vino de alta calidad (ha obtenido 90 puntos en la prestigiosa Guía Parker) cuyos beneficios irán destinados a proyectos de ayuda al Tercer Mundo.
(8/2/2010)
El cocinero catalán, propietario junto con sus hermanos de El Celler de Can Roca, poseedor de tres estrellas Michelin, dedicó su ponencia en Madrid Fusion a las excelencias de los vinos y vinagres de Jerez.
(5/2/2010)
En el encuentro gastronómico Madrid Fusión, que se celebró la semana pasada, las Nueces de California se aliarion con los quesos Gorgonzola, Parmigiano-Reggiano y Provolone Valpadana.
(4/2/2010)
La Interprofesional del Aceite de Oliva pone en marcha la Campaña de Promoción del Aceite de Oliva en Europa con el apoyo de la dirección general de Industria y Mercados Alimentarios del MARM.
(4/2/2010)
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¿Se ha beneficiado su bolsillo de la actual guerra de precios en la distribución?